Ленточная паста в сливочном соусе с кусочками лосося. Икра кеты идёт сверху, уже на тарелке: от горячего соуса она остаётся упругой и солёной.
Ужин за полчаса, который можно подать гостям. Пока закипает вода и варится паста, успеваете сделать соус.
Ингредиенты
Порций
4
Отмечать
Всё на столе — можно готовить.
Уже на столе:
Что ещё не отмечено, с количеством
Нажмите на продукт, который уже есть, — он вычеркнется
Лосось для рецепта
Приготовление
Пока готовите по рецепту
Подача
Фетучини раскладывают гнездом на широкую тарелку, икру — несколькими ложками по пасте.
Сверху — микрозелень и листья петрушки. Подают сразу, горячими; икру не нагревают: от жара она мутнеет и твердеет.




