Блог/Рецепты

Фетучини с лососем в сливочном соусе, сверху икра кеты и зелень

Фетучини

Рецепты

С лососем и икрой кеты

4порции
25 минработы
30 минвсего
К ингредиентам

Ленточная паста в сливочном соусе с кусочками лосося. Икра кеты идёт сверху, уже на тарелке: от горячего соуса она остаётся упругой и солёной.

Ужин за полчаса, который можно подать гостям. Пока закипает вода и варится паста, успеваете сделать соус.

Ингредиенты

Порций
4
Отмечать
      Что ещё не отмечено, с количеством
      Ингредиенты: фетучини, филе лосося, икра кеты, сливки, сливочное масло, пармезан, чеснок, соль, чёрный перец, петрушка, микрозелень

      Нажмите на продукт, который уже есть, — он вычеркнется

      Лосось для рецепта

      Приготовление

      Пока готовите по рецепту

      Подача

      Фетучини раскладывают гнездом на широкую тарелку, икру — несколькими ложками по пасте.

      Сверху — микрозелень и листья петрушки. Подают сразу, горячими; икру не нагревают: от жара она мутнеет и твердеет.

      Фетучини с лососем и икрой кеты на тарелке