Стеклянная лапша из бобового крахмала не варится: её достаточно залить кипятком. Тигровая креветка жарится целиком в панцире и отдаёт аромат маслу, на котором потом готовятся овощи и лапша.
Ужин в одной сковороде за полчаса. Пока креветка маринуется, успеваете нарезать овощи и замочить лапшу.
Ингредиенты
Порций
2
Отмечать
Всё на столе — можно готовить.
Уже на столе:
Что ещё не отмечено, с количеством
Нажмите на продукт, который уже есть, — он вычеркнется
Креветка для рецепта
Приготовление
Пока готовите по рецепту
Подача
Фунчозу выкладывают горкой в пиалу, сверху — креветку целиком.
Зелёный лук, кунжут и капля лайма — в последний момент. Панцирь чистят уже за столом: так мясо остаётся сочным.




